El Directorio de Vicente Trapani S.A. no es ajeno a la preocupación mundial por el cuidado del Medio Ambiente y es consciente de la responsabilidad que le cabe en la preservación del mismo para el desarrollo de la presente y futuras generaciones.
Considera que esta empresa sólo podrá seguir siendo competitiva a largo plazo si su política incluye dentro de sus prioridades el cuidado del medio ambiente.
Por lo tanto, pretende hacer un uso racional de los recursos y se compromete a minimizar el impacto ambiental de sus operaciones, productos y servicios, para evitar efectos adversos sobre sus empleados, la comunidad y el medio ambiente.
Los principios a seguir para alcanzar estos objetivos son:
- Considerar a la gestión ambiental como una prioridad de la empresa.
- Utilizar prácticas culturales que aseguren una producción de alimentos saludables con el mínimo impacto ambiental.
- Concientizar para la misma acción a otros productores de la zona.
- Prevenir o minimizar emisiones y descargas nocivas, al aire, agua o suelo.
- Reducir, dentro de lo posible, la generación de residuos, reciclando todo cuanto sea razonable y asegurando un manejo responsable de los residuos peligrosos.
- Operar las instalaciones haciendo un uso racional de la energía.
- Controlar el desempeño ambiental y establecer acciones para una mejora continua.
- Evaluar los impactos y riesgos ambientales en nuevos proyectos e inversiones.
- Motivar al personal para el cuidado del Medio Ambiente.